Jordbærcentret Vejborggaard

Jordbærcentret Vejborggaard er åbnet op for årets jordbærsæson og har dagligt åbent fra kl. 10:00-19:00 - også i weekenden. Vejborggaard Jordbærcenter sælger i øjeblikket friskplukkede jordbær, nyopgravede kartofler og ærter. 

Jordbær selvpluk er også startet. Husk emballage. Vi glæder os til at se jer!.

friskplukkede jordbær og hindbær

friskplukkede jordbær og hindbær
Vejborggaard Jordbærcenter har hver sommer et bredt udvalg af de bedste jordbærsorter.
Jordbærsæsonens første jordbærsort er Honeye - et meget smagfuldt bær. De næste sorter som modner medio juni og frem til juli er; Polka, Korona, Sonata, Rumba, Florence, Pandora, Sengana m.fl. 

Jordbærsæsonens første jordbærsort er Honeye

 Flere af disse sorter sælges eksklusivt hos Vejborggaard Jordbærcenter. Vi ser frem til at byde vores jordbærglade kunder velkommen til endnu en sæson hos Jordbærcentret Vejborggaard.

Delikate hindbær - både som plukkede og selvpluk. Kontakt Vejborggaard Jordbærcenter for nærmere information omkring datoer for selvpluk.

Jordbær Selvpluk
Vejborggaard Jordbærcenter har indrettet markerne specielt til selvpluk. Henvend dig til vores gårdfolk som vil hjælpe dig igang.

 
Vejborggaard Jordbærcenter henviser hver dag til nye friske rækker der må plukkes fra. Respekter venligst afmærkning. Der vil være mulighed for at købe bakker eller man kan selv medbringe skåle hjemmefra. Såfremt i medbringer egen emballage, skal denne vejes inden plukningen. Af hensyn til hygiejne i marken er det desværre forbudt at medbringe hunde. 

Jordbær selvpluk

Jordbær
Jordbær har op til ti gange så højt et indhold af de gavnlige antioxidanter end æbler, og det er en stor medvirkende årsag til at bekæmpe kolesterols skade på blodårerne. 

Desuden indeholder bærrene ellagsyre, der er kræfthæmmende, og beskytter huden mod solens stråler. Indholdet af C-vitaminer i jordbær er særdeles højt. 

Jordbær indeholder mere C-vitamin end grapefrugter, så udover smagen, så er der også sundhedsmæssige gode grunde til bare at kaste sig over jordbærrene

Hver sommer sælger Vejborggaard Jordbærcenter også friske vinrabarber, gulerødder, røde/hvide løg, rødbeder, persille, stikkelsbær og skrabeæg.

Vejborggaard Jordbærcenter sælger danske nyopgravede kartofler - direkte fra egne marker.

Friskplukkede ærter

Mød jordbær bonden på facebook

Vejborggaard Jordbærcenter tilbyder ærter i midten af juni

Danske søde ærter, sundt slik for voksne og børn. De første ærter kommer i midten af juni. Ærtesæsonen strækker sig ca 3-4 uger. Her er der også mulighed for at købe færdigplukket ærter eller selv at gå ud med familien og plukke og få en hyggelig formiddag.

Der er også selvpluk af stikkelsbær, solbær og ribs.

Alle grøntsager og frugter er direkte fra egne marker. 

Kørselsvejledning: 7 km fra Hillerød mod Roskilde ad hovedvej A6. Kør gennem Freerslev og drej til venstre ved jordbærteltet.

Vejborggaard Jordbærcenter
Roskildevej 203, Freerslev 3330 Gørløse (Hillerød) Tlf. 48278635 / 20978635
Mail adresse: post@vejborggaard.dk